「飲食店の志望動機の書き方が分からない」
「いい印象を与える書き方を知りたい」
と思うことはありませんか？
しかしいざ書き出そうと思っても、どういう点に注意して書けばいいか分からず、迷ってしまいますよね。
では、面接官にいい印象を与える志望動機とはどういうものなのでしょうか？
そこで今回は、
上記の3つについて詳しく解説します。（記事の紹介）
この記事を見れば、ポイントをしっかりと捉えら志望動機の書き方が分かります。
ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
飲食店の志望動機を書く時のポイント5つ
採用を勝ち取るために重要な志望動機ですが、いざ書き出そうとしても「何を書けばいいのか分からない」となかなか進められないものです。
面接官の目に止まる質のいい志望動機を書くには、書き込むべき内容のポイントを押さえることが重要になります。
- 店舗についての理解度を示す
- なぜその店舗なのかを明確にする
- 今までの実績や経験をしっかりアピールする
- 自分を雇うメリットをアピールする
- マネジメント経験を伝える
ここでは飲食店の志望動機を書く際のポイント上記5つを解説します。
1. 店舗についての理解度を示す
志望動機を書く際は、まず自分が転職を希望する店舗への理解度を示せるようにしておきましょう。
お店のホームページを閲覧したり、SNSでお店の情報や強みにしている商品などのチェックをしたり、事前に細かな情報を入れておくといいでしょう。
また客として実際に店舗に出向き、お店の雰囲気や、働いている従業員はどういう人かなど、あらかじめ実感しておくことも重要です。
お店への理解度を示すことで、志望理由の質が向上し、応募先からもあなたはお店に必要な人材だと感じてもらえるようになるでしょう。
2. なぜその店舗なのかを明確にする
転生を希望する店舗の採用を勝ち取るには、採用担当者に良い印象を与えなければいけません。
そのためにも、なぜその店舗に就職したいと思ったのか、採用担当者が納得する理由を伝えましょう。
- 店舗のコンセプトに共感した
- 以前伺った時の接客が良かった
- このお店の料理が大好き
上記のような理由を深掘りして、明確な志望動機を用意しましょう。
「こういう理由があるので、ぜひこの店舗で働きたい」という強い気持ちを明確に書き伝えることで、採用に繋がる可能性が高まります。
3. 今までの実績や経験をしっかりアピールする
飲食業界である程度のキャリアを積んできた人は、実績や経験を多く持っています。
そのため下記のようなポイントを明確にアピールすると良いでしょう。
- どのような工夫をしてどのような成果を残してきてか
- どのような仕事をして貢献してきたか
- 自分の仕事が周りにどのように影響してきたか
ほかにも長年の社会人生活で培った社会人としてのマナーや、総合的な人間力は、大きな武器になります。
即戦力としての働きはもちろんですが、それと同じくらいその人の人間性を重視する企業が多いのでその点もしっかりアピールしましょう。
4. 自分を雇うメリットをアピールする
転職を希望する際は、どれだけ仕事に対する熱意とやる気を持っているかを伝えることが重要になります。
また専門的なスキルや語学力を持っている場合は大きなアピールポイントとなりますので、志望動機にしっかりと盛り込みましょう。
- 今の自分には何ができるのか
- 自分のスキルをどのようにして活かすか
- 将来どのようにして貢献していくか
志望動機を書く際は、上記のようなポイントを企業側にしっかりとアピールすることで採用を勝ち取る可能性を高めます。
自分を採用することが、企業側にとってプラスになると感じさせることが重要です。
5. マネジメント経験を伝える
近年は事業環境の変化により、マネジメント経験のある人材が重宝される傾向にあります。
飲食業界でもマネジメントスキルが必要な場面はたくさんあるので、マネジメント経験は十分に得られるでしょう。
- 料理長・店長経験
- シフト管理
- イベントの企画・管理
- 売上・原価管理
- 人材教育・人事評価
飲食業界である程度のキャリアを積んだ人であれば、上記のような責任ある仕事を経験した人は多いでしょう。
そのような経験のある人は、転職の際にマネジメント能力を志望動機に盛り込むことをおすすめします。
飲食店の志望動機を書くときの注意点5つ
志望動機を書くときは、面接官に悪い印象を与えかねない内容は避けるべきでしょう。
では、どういうポイントに注意しながら志望動機を書いていけばいいのでしょうか。
ここでは下記5つの注意点について解説していきます。
- 分かりやすく書く（PREP法を使う）
- 行ったことがないはできる限り伝えない
- 漠然とした理由ではダメ
- 待遇面ばかりを志望動機にしない
- 受け身の姿勢にならない
それぞれ確認していきましょう。
1. 分かりやすく書く（PREP法を使う）
志望動機を書く際は、読む相手がわかりやすい文章を書くことを心掛けましょう。
わかりやすい文章を書く際に用いたいのはPREP法です。
- Point ：要点（結論・主張）
- Reason ：理由（結論にいたった理由・そう主張する理由）
- Example：具体例（理由に説得力を持たせる事例・データ）
- Point ：要点（結論・主張）
PREP法とは上記のように、はじめに要点（結論・主張）を伝えてから、結論にいたった理由を説明し、理由に説得力を持たせる事例やデータを提示した上で、最後にもう一度要点を述べる構成で文章を書く方法です。
PREP法を用いることで、読み手に無駄なストレスを与えず、文章の要点をすばやく理解してもらえるようになります。
2. 行ったことがないはできる限り伝えない
就職を希望する際は、事前に就職したい店舗に足を運び、店やそこで働く従業員の雰囲気を実感しておくことが重要です。
実際に来店したことある旨を伝えることで、就職する意欲を採用担当者にアピールすることができます。
しかし時間や予定の都合で、事前にお店に出向けないこともあるでしょう。
そういう場合でも、「お店に行ったことがない」と伝えてしまうとマイナスなイメージを持たれてしまう可能性もあるので、できる限り自分から伝えるのは避けましょう。
3. 漠然とした理由ではダメ
志望動機には「入社したらどういうことがしたいか」「どのように貢献していくか」などという点を明確に示すことが重要でしょう。
「料理をしたい」や「接客がしたい」などと漠然としている志望動機では、採用担当者に良い印象を与えないケースもあります。
自分の今までの経験やスキルを、その店舗のコンセプトと絡めることで、どのような効果を生み出せるかわかりやすく説明することが必要です。
コンセプトがわからない場合は、入客や売り上げを増やすためには、自分には何ができるかという視点から考えてみるといいでしょう。
4. 待遇面ばかりを志望動機にしない
給与や休日の多さ、充実した福利厚生、賞与額の多さなど、飲食店で働く上で、待遇はとても大切なポイントです。
しかし、「おもに待遇面ばかりに魅力を感じている」という印象の志望動機にはしないようにしましょう。
「もし入社してもより良い条件の飲食店が見つかれば、すぐ転職するのではないか」「働く意欲が足りないのではないか」という印象を採用担当者に与えてしまうケースもあります。
まずは待遇面ではなく、そこで働きたい明確な理由を志望動機に盛り込むようにしましょう。
5. 受け身の姿勢にならない
何事も学ぶ姿勢があることは、相手にもポジティブな印象を与えられると思ってしまいがちですが、すべての場面でそういえることではありません。
相手から教えてもらることばかりに期待をして、受け身の姿勢が強くなってしまうなってしまう恐れもあるので注意しましょう。
教えてもらいたいという受け身のスタンスを強く押し出しすぎると、「みずから進んでスキルや知識をつけるい欲がない」「事業に貢献する意志がない」という印象を与えてしまいかねません。
そうならないためにも「みずから進んで行動をして企業に貢献する」という攻めの姿勢しっかりアピールしましょう。
飲食店の志望動機で悪い例と良い例を紹介
志望動機を書くポイントや注意点は分かったけれども、実際にどう書けばいいかイメージが浮かばないという人も多いでしょう。
そんな人のためにここでは志望動機の具体的な例をご紹介します。
- 飲食店の志望動機：悪い例
- 飲食店の志望動機：良い例
ぜひ参考にしてみてください
1. 飲食店の志望動機：悪い例
飲食店の志望動機で悪い例は以下のとおりです。
こちらの文章は、相手に伝えやすい文法である「PREP法」が全く意識されていません。
また志望動機を書く際の、注意点も守られておらず、内容が薄く読みづらいため、読み手にあまりいい印象を与えることはできないでしょう。
2. 飲食店の志望動機：良い例
続いて、飲食店の志望動で良い例はこちらです。
こちらの文章はしっかりとPREP法が意識されているため、先ほどの文章より長文ですが読みやすい印象を受けます。
また、どういうスキルを生かして貢献していくか、入社後も攻めの姿勢があるかという点もちゃんとアピールができている点が評価できます。
志望動機と合わせて確認！履歴書・職務経歴書のQ&A
Q.1 履歴書や職務経歴書の形式に決まりはありますか？
形式は基本的に自由ですが、WordやExcelで作成するのが一般的です。
PCでA4サイズで作成するのが一般的です。
ほかにも、市販されている専用の用紙でも作成可能です。
Q.2 職務経歴書にはどのような項目を盛り込込めばいいですか？
とくに決まりはありませんが、職務経歴書に盛り込んだ方がいいと思われる代表的な項目はあります
その項目は下記のとおりです。
- 働いていた会社の概要（規模・業種・業績など）
- 働いていた職場の環境（全体の人数・どの位置付けの部門かなど
- 今までどのような仕事をしてきたか（またその満足度）
- これからやりたいことや方向性
上記の要項をしっかりと盛り込みましょう。
Q.3 学歴はいつから記載すればいいのですか？中学？高校？
学歴には中学校卒業年から記載しましょう
ただし、卒業年月のみで大丈夫です。
高等学校以降、専門学校、大学など最終学歴までは、入学年月並びに卒業年月を記入しましょう。
Q.4 短い職務経歴なら、履歴書に書かなくても大丈夫ですか？
履歴書には必ずすべての職歴を書くようにしましょう。
その理由は以下のとおりです。
- 保険や年金などの手続で職歴偽ったことがバレるケースがある
- 職歴に嘘をついて選考を有利にしようとしたと思われてしまう
- 信頼関係が崩れてしまうリスクがある
上記のようなリスクがあるので、履歴書にはすべての職歴の記入をおすすめします。
Q.5 短い職歴は、職務経歴書で省略しても大丈夫でしょうか？
履歴書と同様に、すべてを省略せずに書きましょう。
採用担当者は、履歴書と職務経歴書をセットで見ることが多いため、この2つに合致しない部分があると違和感を感じるものです。
アピールできることが少ない場合、記述量が少なくなってしまうことがあるかもしれませんが、省略するよりは全て記入する方が良いでしょう。
まとめ：その店でなくてはいけない理由をしっかり伝えて転職を成功させよう
今回の記事では以下のことについて詳しく解説しました。
印象の良い志望動機とは、面接官がそれを読んだ時に、ぜひあなたを雇いたいと思わせるものでなくてはなりません。
そのため志望動機にはあなたを雇うことで飲食店側が得られるメリットや、すぐにでも役立つあなたの経験やスキルを明確に伝えることが重要です。
文章を書く際はより相手にわかりやすく伝える文法もあるので、事前に習得しておく必要があるでしょう。
そして「採用してもらえたらどんどん行動して必ず貢献します」というような攻めの姿勢を見せ、そこで働く意思ややる気をアピールするようにしましょう。
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