飲食業からの転職は難しいのか！未経験の業種への転職を成功させる7つのポイント

「飲食業界の仕事辞めたいな」
「でも未経験の業種に転職できるのかな」

と思うことはありませんか？

しかしいざ転職しようと思っても、転職活動がうまくいくか不安で、なかかな一歩が踏み出すないですよね。

では、飲食業から未経験の業種への転職は可能なのでしょうか？

そこで今回は、

上記の3つについて詳しく解説します。

この記事を見れば、飲食業から異業種への転職の第1歩が踏み出せます。

ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

飲食業から未経験の職種への転職は難しいが不可能ではない

転職する際はその業界での経験や実績を持っていた方が、転職の際にプラスに働くことは多いでしょう。

しかし、希望する業界での経験や実績がなくても、転職をすることは十分に可能です。

世の中には未経験の人材でも積極的に採用をしている企業はたくさんあります。

上記のような背景から、たとえ経験や実績を持っていなかったとしても、人材としての需要は十分にあり転職も可能です。

しかし、当然のことながら企業側の本音としては「経験者であるに越したことはない」と思っています。

転職を志望する企業の求人票に「未経験可」と書いてあった場合でも、自分はどのような部分で前職の経験を活かし貢献できるかをアピールすることは必要です。

飲食業からの転職でアピールするべきスキル3つ

今まで飲食業界で働くことで身につけたスキルを、どれだけアピールできるかによって、転職の成功率にも大きな差が出てきます。

ここでは飲食業から転職する際に、アピールするべきスキル3つについて解説していきます。

それぞれ見ていきましょう。

1. マネジメント能力

近年は事業環境の変化により、マネジメント経験のある人材が重宝される傾向にあります。

飲食業界でもマネジメントスキルが必要な場面はたくさんあるので、マネジメント経験は十分に得られるでしょう。

飲食業界である程度のキャリアを積んだ人であれば、上記のような責任ある仕事を経験した人は多いでしょう。

そのような経験のある人は、転職の際にマネジメント能力を積極的にアピールすることをおすすめします。

2. コミュニケーション能力

飲食店の仕事を円滑に進めるためには、周りとのコミュニケーションは必要不可欠ですので、コミュニケーション能力は自然と身についています。

どんな仕事でもコミュニケーション能力のある人材は必要とされるので、大きなアピールポイントとなるでしょう。

飲食業の仕事は上記のように、さまざまな状況で周りに気を配らせなければならない仕事です。

周りに気を配りながら円滑なコミュニケーションが取れる人がいると、社内の雰囲気が格段に良くなるので、そのスキルを充分にアピールすることで採用される可能性を高めます。

3. 忍耐力

飲食の仕事は、長時間の重労働に加え、ほかの職種に比べて、休日や給料が少ない傾向にあります。

そのような環境下に今まで耐えてきたという経験をアピールすることで、忍耐力のある人だと評価を得ることが期待できます。

ほかにも、お客様の理不尽な要求に耐えてきた経験や、店の掃除や地味な作業なども積極的にこなしてきたという経験も、転職の際にはプラスに働くでしょう。

飲食業で培った忍耐力は大きなアピールポイントの1つといえます。

飲食業からの転職「年代別」アピールポイント

年齢により仕事で求められるスキルや経験に違いがあります。

そのため、転職する年代によってもアピールするべきポイントは違ってきますので、あらかじめ押さえておく必要があるでしょう。

ここでは、飲食業から転職する際の「年代別」アピールポイントをご紹介します。

それでは解説していきます。

1. 20代の転職は「熱意とやる気」

20代で異業種に転職する場合、資格の有無や実務経験を企業側もあまり求めないため、未経験でも採用されるケースは多くあるでしょう。

20代の人材にはポテンシャルを重視する企業が多いため、どれだけ仕事に対する熱意とやる気を持っているかを伝えることが重要になります

面接の際は、上記のようなポイントを企業側にしっかりとアピールするようにしましょう。

自分を採用することが、企業側にとってプラスになると感じさせることが重要です。

2. 30代の転職は「即戦力」

30代になると、後輩や部下も増え、ある程度経験値も上がってきます。

そのため、20代と同じようにやる気や熱意だけをアピールするのではなく、具体的にどのような戦力になるかを、いかに企業側に分かりやすく伝えられるかがポイントです。

30代で未経験の職種へ転職するには、上記のような、より広い視野で仕事を捉えられる力を評価される傾向にあります。

また即戦力としてのアピールをするために、あらかじめ必要なスキルや資格を取得しておくことも視野に入れましょう。

3. 40代の転職は「実績と経験」

40代の転職は20代や30代のものと比べると難しいことは確かですが、決して不可能ではありません。

40代だからこそ、若い人にはない実績や経験を多く持っているため、下記のようなポイントをアピールするとよいでしょう。

何より長年の社会人生活で培った社会人としてのマナーや、総合的な人間力は、大きな武器になります。

40代の転職には即戦力としての働きはもちろんですが、それと同じくらいその人の人間性を重視する企業が多いです。

飲食業からの転職でおすすめな転職先5選

飲食業界からの転職は幅広い業界への転職が可能です。

ここでは、未経験でも比較的活躍しやすいおすすめの業種5つに絞ってご紹介します。

それでは順に見ていきましょう。

1. Web・IT企業

未経験からWeb・IT業界と聞くと、少し尻込みしてしまう人は多いでしょうが、実はおすすめの業界です。

Web・IT業界は慢性的な人手不足から、未経験な人材でも積極的に採用しています。

また、食に関連したWebメディアを、運営している企業も数多く存在しており、それらの企業に転職することで、調理師として得た知識や経験を活かすことも可能です。

興味のある人は、Webに関する簡単なスキルや、資格を得るところから始めてみることをおすすめします。

2. 食品メーカー

食品メーカーとは、原材料を仕入れて商品となる食品を製造し、製造した商品を流通させて消費者に向けて販売する企業のことです。

食品メーカーには商品開発や商品企画などの部署もあり、そこに転職すれば今まで調理師として培った経験を充分に活かせるでしょう。

調理師を辞めても食の世界に興味があり、今後も携わりたい人にぴったりな仕事です。

未経験でもぜひ挑戦してみることをおすすめします。

3. 営業職

営業職も調理師と同じように、自分の体を使って稼ぐ仕事であるため、まだまだ体を動かして仕事がしたい人は営業職が向いているでしょう。

さまざまな指示が飛び交う環境で働く調理師は、コミュニケーション能力に長けている傾向にあります。

その点で、営業職はコミュニケーションが必須な仕事なので、今まで培ってきたコミュニケーションスキルを生かすことができます。

また、狭い厨房での仕事が辛かったという人にも、各地を飛び回ることができる営業職はおすすめです。

4. 事務職　

調理師時代の重労働で、身体がボロボロな人には事務職がおすすめです。

事務職は基本的にデスクワークなので、調理師に比べて身体への負担は大幅に軽減できます。

また休日が安定的に取れるのも大きなポイントです。

有給も比較的自由に取れ、調理師時代には叶わなかった、大型の連休も楽しむことができます。

5. 介護職

介護業界はIT業界と並び慢性的な人手不足の傾向にあり、積極的に未経験者を採用しているため、比較的に未経験でも転職しやすい職業です。

資格を持っている人が働いているイメージですが、無資格で転職して働きながら資格を取り、ステップアップすることが可能なので、思っているより気軽に挑戦できます。

また介護施設には、施設利用者の食事を作ってサポートするポジションもあります。

飲食店の調理師に比べて、労働時間も短く、休みも安定して取れるので転職の際は検討してみましょう。

飲食業から異業種への転職を成功させるための7つのポイント

飲食業から異業種へ無事に転職できるか不安に感じている人は多いでしょう。

転職の成功率を上げるためにも、転職する際に押さえておくべきポイントを知っておく必要があります。

ここでは、異業種へ転職を成功させるための7つのポイントをご紹介します。

ぜひ参考にしてください。

1. 志望動機を明確にする

異業種への転職の際は、採用担当者に良い印象を与えなければ採用を勝ち取れません。

自分の進みたい業界への転職を実現するためには、質の高い志望動機を考えておくことが重要です。

上記のことをしっかり深掘りして、明確な志望動機を用意しましょう。

ぜひこの仕事に就きたいという強い気持ちをアピールすることで、採用に繋がる可能性が高まります。

2. 必要であれば資格やスキルを取得する

IT・Web業界などの専門的な知識が必要な業界へ転職するためには、事前に資格やスキルを身につけておくことが重要です。

あらかじめ今後役立つであろう資格やスキルを身につけておけば、ほかのライバルよりも採用される可能性は高くなります。

自分で独学で勉強してもいいですし、独学が難しいのであれば、専門のスクールに通っても良いでしょう。

資格やスキルを身につけておくことで、仕事に対する姿勢や積極的な行動力を採用担当者に伝えることができるので、面接を優位に進めることができます。

3. 任されている業務を最優先にこなす

退職することが決まっても、日々の業務の手を抜くことはしないようにしましょう。

辞めるからといっていい加減な仕事をしてしまうと、人間関係がギクシャクし、辞める際に遺恨を残してしまうリスクがあります。

そのため、任されている業務を最優先にこなし、退職する際には自分の仕事をしっかりと終わらせ、ほかの人に押し付けないことが大切です。

また引き継ぎをする際も、押し付けるのではなく、全体の流れを覚えてもらいながら細かい事項を伝えていきましょう。

4. 転職エージェントに相談する

慢性的な長時間労働で、自由な時間がなかなか取ることのできない飲食業界の人は、決して1人で転職活動をしてはいけません。

少ない時間を有効に使いながら、より自分の希望に沿った転職先を見つけるために、転職エージェントに相談しましょう。

転職エージェントでは、上記のようなさまざまなサポートを受けることが可能です。

転職エージェントを利用することで、1人で転職活動をおこなうより労力がかからず、より自分の希望に沿った転職が実現できます。

今勤めている飲食店辞めてしまう前に、必ず転職エージェントに登録をしておきましょう。

5. 辞めるまえから転職活動を始める

今の仕事を辞めてから、次の転職先を探そうと考える人もいるでしょうが、、転職先がなかなか見つからず転職活動も長期化してしまった場合、精神的にも金銭的にも追い込まれてしまう可能性もあります。

ほかにも、なかなか転職先が決まらない焦りから、本来の自分の志望とはかけ離れた企業を選んでしまうケースもあります。

上記のようなリスクを負わないためにも、退職前に今の仕事と並行しながら、転職活動をしておくことをおすすめします。

次の転職先を決めてからの退職が望ましいでしょうが、難しい場合は次の転職先の目処をある程度立てておくだけでもいいでしょう。

6. なるべく多くに企業に応募する

転職活動する際は、応募した1社に落ち、またゼロからすべての過程をやり直すという方法をとっていては大変です。

そのような手間を省くため、転職活動をする際は、複数の転職エージェントに登録をし、複数の企業に同時応募しておくようにしましょう。

複数社に応募することで、下記のようなメリットを得られ、転職の成功率が上がるこも期待できます。

しかし、気になった企業へ手当たり次第に応募してしまうと一つ一つの転職活動が中途半端になってしまうので、十分な転職準備をおこなえる企業数に押さえましょう。

7. ある程度時間がかかることを覚悟しておく

飲食業界から未経験の異業種への転職は十分に可能です。

しかし、経験やスキルが乏しい分野への転職は、ある程度時間がかかることを頭に入れておきましょう。

なかなか就職先が決まらないと気持ちが焦ってきて、転職活動の質が低下してしまい次のような問題が起こるケースもあります。

「早く就職先を決めなくては」という焦った気持ちで就職活動をしても決していいことはありません。

就職活動に時間がかかることを頭に入れ、落ち着いた気持ちで企業選びすることで、より自分の希望に沿った転職が実現するでしょう。

転職エージェント利用する際の5ステップ

転職エージェントに相談したいけど、どのように利用すればいいか分からないという人は多いでしょう。

利用方法は転職エージェントごとに多少の違いはありますが、一般的な利用の流れは基本的に同じです。

ここでは、転職エージェントを利用する際の流れを5ステップで解説していきます。

決して難しいことはないので、確認しておきましょう。

ステップ1：転職エージェントに登録

まずはインターネット上から、転職エージェントの申し込みフォームに必要事項を入力します。

名前・住所などの個人情報を始め、希望する転職時期や勤務地、職種や年収などを入力し、申し込みを完了させます。

ステップ2：担当のキャリアアドバイザーと面談

登録後、約1週間程度であなた専任のキャリアアドバイザーから、電話やメール等で連絡が来ますので、そこで面談の日程を決めます。

面談ではキャリアアドバイザーが、あなたのスキルや経験、希望条件などを確認し、あなたにマッチした求人の紹介やキャリアプランの提案がおこなわれます。

なお、コロナ禍で対面での面談が不安な方には、電話形式でも対応してくれます。

ステップ3：希望求人への応募（書類選考）

応募したい企業が決まったら、キャリアアドバイザーが企業にあなたを推薦します。

その際、履歴書や職務経歴書などからは伝わりにくい、あなたの人柄や魅力を企業側にアピールしてくれることもあります。

ステップ4：面接

書類選考を通過したら面接です。

面接を受ける前にキャリアアドバイザーが面接日程の調整や、面接対策をしてくれるので、安心して面接に臨めるでしょう。

ステップ5：条件交渉後・内定

給与や雇用条件、入社日については、できるだけあなたの希望に近づけるように、キャリアアドバイザーが企業側と交渉をしてくれます。

あなたと企業側、双方の合意がとれたら見事、内定です。

また、退職する際の手続きや必要書類の提出など、内定後の面倒な作業もキャリアアドバイザーがサポートしてくれるため、アフターフォローも充実しています。

飲食業界からの転職におすすめな転職エージェント5選

ここでは、飲食業界を辞めて、異業種への転職を考えている人に、おすすめの転職エージェントをご紹介していきます。

コロナウィルスの流行に伴い、WEB面談や音声のみの電話面談など、柔軟に対応してくれる企業もあるので安心して利用してください。

上記5つを詳しく解説していきます。

1. doda

「doda」は約10万件の求人情報を誇る、業界最大級の転職エージェントの1つです。

首都圏の20代や30代の転職にはもちろんのこと、地方での転職や、高齢での転職などもdodaであれば案件を見つけることができます。

dodaには30年以上という長年の転職支援実績があるので、信頼できるサポート体制が魅力です。

dodaに登録をすると、転職エージェントと並行して転職サイトの利用も可能なため、求人の選択肢を増やすことができます。

＼無料登録はコチラから／

2. マイナビエージェント

「マイナビエージェント」は首都圏・関西圏・東海圏の20代～30代の転職に強い、国内最大級の転職エージェントです。

さまざまな業界・職種に精通したキャリアアドバイザーが在籍しているため、異業種への転職もしっかりサポートしてくれます。

また、リクルーティングアドバイザーが会社内の雰囲気や、働く⼈の様⼦なども徹底してリサーチしているため、より細かい希望に沿った企業とのマッチングが可能です。

IT業界への転職に興味がある人には、IT業界の転職に特化した「マイナビIT AGENT」も利用しましょう。

＼無料登録はコチラから／

3. リクルートエージェント

公式サイト： リクルートエージェント

「リクルートエージェント」は株式会社リクルートが運営する、業界最大手の転職エージェントの1つです。

リクルートエージェントでは一般公開している求人のほかに、10万件以上の非公開求人が取り揃えられています。

各業界・各業種に精通したキャリアアドバイザーによる手厚い転職サポートはもちろんのこと、リクルートエージェント主催の「面接力向上セミナー」に無料で参加できるのもうれしいポイントです。

転職サイトの「リクナビNEXT」と連携して使用すると、より効果的な求人検索ができるため、併用することをおすすめします。

4. パソナキャリア

「パソナキャリア」は求人数30,000件以上の業界トップクラスの転職エージェントです。

関東圏・関西圏・東海圏の転職に強く、また24〜49歳まで幅広い年齢層の転職活動に対応してくれます。

リーダー・マネージャークラス〜部長・事業責任者クラスまでの求人を紹介してくれるのはもちろんのこと、未経験で応募できるポテンシャル求人を多く保有しているのも魅力の1つです。

面談の際に、転職活動のノウハウがつまったガイドブックをプレゼントしてもらえるので、転職がはじめてという方でも安心して利用できます。

＼無料登録はコチラから／

5. 就職shop

「就職shop」は株式会社リクルートが運営している、社会人経験の少ない20代を幅広くサポートする就職支援サービスです。

転職shopには学歴や資格ではなく、人柄や意欲を評価する企業が集まっているため、書類選考はなく履歴書で落とされる心配はありません。

ほかにも、一般的に若い人が採用されやすい営業職だけでなく、事務や企画、技術系の職種での募集も多数あるのも大きなポイントです。

社会人としての経験もない人、正社員未経験な人、キャリアアップを図りたいが学歴がネックで面接を受けられない人なども安心して利用しましょう。

＼無料登録はコチラから／

まとめ：飲食業界から異業種への転職は十分に可能！転職エージェントを上手く使って転職しよう

今回の記事では以下のことについて詳しく解説しました。

今まで働いていた飲食業界から、違う業界に挑戦することは新しい可能性に満ちていますので、もし転職することを迷っているのなら、すぐにでも行動を起こしましょう。

忙しい飲食業界の人の転職活動には、さまざまな転職サービスがすべて無料で受けられる転職エージェントの利用が必須です。

まだ希望の転職先が絞りきれていない人も、転職エージェントのアドバイザーに相談することで、さまざまな情報を得られ、次の進路の判断材料にすることができます。

必ず登録をしておきましょう。

＼こちらの記事もチェックしよう／

「飲食店を辞める前にするべき5つの行動と退社までの正しい5ステップ」

「【未経験向け】飲食業界からの転職におすすめの転職エージェント・サイト13選」